“饮食有节，起居有常”“凡食之道，无饥无饱”，对于饮食与健康的研究，古已有之，发展至今，与饮食有关的养生之道枝繁叶茂。白癜风患者平时更应该注意自己的饮食健康。科学的食疗有利于控制病情，对其他治疗方法有很好的辅助作用。那么白癜风患者饮食中应该哪些内容呢?

　　一、谨慎对待维生素C含量较高的食物，比如猕猴桃、橘橙、樱桃等，因为维生素C对黑色素有伤害作用，不利于黑色素的合成，容易加重病情。但为了避免营养失衡，可以在医生建议下进行食用。

　　二、忌食刺激性食物。首先要忌烟忌酒，烟酒对于呼吸系统、心血管系统等都会带来很多损害。另外辣椒、葱蒜之类辛辣的食物，山楂等过酸的食物，以及冷硬的食物都要尽量避免，这些食物都容易刺激患者，影响消化，可能会导致病情的变化，不利于治疗。

　　三、谷类、蔬菜、水果、豆类等食物富含纤维质，对白癜风患者有益。

　　四、从鱼类摄取的养份既可以补充人体所需的维生素，又可增强人体的免疫功能。但对于海鲜之类的食物要保持食物新鲜，一定要做熟，尽量在医生指导下食用。

　　五、黑木耳等深色的蔬菜能增强人体的免疫力，对白癜风患者治疗也会有积极的心理作用。

　　六、酸乳类食品可使消化系统功能增强，在人体内产生的微生物还可帮助蚕食患病细胞，对于白癜风患者非常有益。

　　七、坚果类(如核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等富含微量元素、维生素以及膳食纤维都利于患者身体免疫的提高，减少并发症。

　　对于白癜风患者的饮食问题，其实重要的就是要做到科学均衡。患者平时应多咨询医生，做到合理膳食，不偏食，保证身体各种营养的正常需求，增强身体各机能的健康运行，增强免疫力。