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白癜风患者只能吃素食么?不是这样的。济南中医白癜风医院专家提示,白癜风患者忌口的主要原因是怕一些容易导致白癜风加重的食物影响到治疗。但是患者平时还应该注意自身的营养需求,不要偏食。
现在越来越多的人选择素食主义,他们认为:只有生吃蔬菜才有健康的身体,所以很少吃熟的菜肴,特别热衷于凉拌和沙拉。
只吃素食对于白癜风患者的一些不利影响
一、影响一些营养的吸收。有研究显示,蔬菜中的很多营养成份是需要添加油脂才能很好被吸收,加热后可以细胞壁完整性破坏,吸收率从而大幅度提高。白癜风患者不宜过多食用这样生冷的食物。此外,生冷食物往往会削弱人体的肠胃消化吸收功能,对于一些消化不良、脾胃虚寒的人并不适合。
二、影响营养平衡,不利于患者抵抗力提高。白癜风发病与人体的免疫系统有关系,因此患者平时应注意合理平衡营养摄入。素食主义者习惯食用沙拉酱,但是这些食物脂肪含量较高,用它进行凉拌并不比放油脂烹调热量要低。另外患者自身需要一些微量元素,只通过素食,摄取不全,所以患者平时应当适当的吃一些动物肝脏等。
白癜风患者平时应该适当增加一些产热营养素的摄入,另外,B族维生素有利于正常代谢,不妨多吃些新鲜的米面、蔬果等,尽量多吃粗杂粮。
济南中医白癜风医院提示,治疗白癜风并不是患者认为的只吃素食就可以的,患者应该多注意咨询医生的建议,不要盲目地进行用药和治疗。白癜风如何治疗
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