白癜风患者有许多地方需要注意，特别是食品方面。比如螃蟹有一定的药用价值，它具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效，民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。白癜风患者为什么要少吃螃蟹?济南中医白癜风医院进行了详细介绍。

　　但是，有些白癜风患者食用螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，究其原因主要是由于不注意卫生而引起食物中毒。白癜风患者在吃蟹的时候也要注意。

　　螃蟹一般以动物尸体、腐殖质为食，因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫，如果不高温消毒，肺吸虫进入白癜风患者人体后可造成肺脏损伤。如果某些细菌大量侵入人体则会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。因此，食蟹要蒸熟煮透

　　白癜风患者不食久存熟蟹，存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放。熟蟹置放时间过长，不但冷腥，而且容易变质。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(好是冰箱中)，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

　　白癜风患者不宜食之太多，即便嘴馋也要忍着，因为蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。同时，螃蟹的脂肪和碳水化合物含量很高，吃多了难以消化，所以一次吃两三只便足够

　　白癜风患者不宜食用死蟹，螃蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，产生有害物质，从而引起白癜风患者呕吐、腹痛、腹泻。

　　济南中医白癜风医院温馨提示：所以白癜风患者不宜吃螃蟹，为了自己的健康业尽量别吃一些海鲜类食品，白癜风患者不仅要从饮食方面注意调节，还要从睡眠，生活环境等方面做适当调节，保护自己的皮肤。