面部白癜风患者饮食要留意些什么呢?关于食疗在白癜风恢复安康过程中的作用，白癜风医生解释说，白癜风的发作与体内缺乏某些微量元素有关，如铜、锌等，这些微量元素在黑色素的构成过程中起到十分重要的作用，因而白癜风患者应该调整饮食构造，经过食疗的方式增加体内的黑色素程度。那么，面部白癜风患者饮食要留意些什么呢?下面就有济南中医白癜风医院专家进行引见。

　　一、白癜风患者应该多吃的食物

　　1、平常，白癜风患者要多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物。如肉(牛，兔，猪瘦肉)，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带，黑芝麻，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物对病情有益处。

　　2、多吃含铜，锌等微量元素较多的食品。由于白癜风病人血液和白斑部位由于短少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢。多吃各种坚果(核桃，花生等)，黑豆，谷类，干菜，动物肝脏等食物，能够加强酪氨酸酶活性，继而使黑色素合成加快。

　　二、白癜风患者应该少吃的食物

　　1、应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒，忌食西红柿和维生素C多的食物。白癜风复发了该怎样办，西红柿含有大量维生素C,而维生素C能中缀黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。推荐阅读：治疗白癜风患者要留意什么事项呢

　　2、减少富含谷胱甘肽食物的摄入：近年来科学家发现，饮食中减少谷胱甘肽的含量，能够使皮肤内的酪氨酸酶活性加强。因而，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰厚的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。